Apesar dos recentes casos de javalis mortos na Espanha, Portugal mantém suas importações de carne suína do país vizinho, mesmo com a recomendação contrária das autoridades espanholas. A diretora-geral de Veterinária portuguesa, em entrevista à rádio Renascença, defendeu a manutenção das relações comerciais entre os dois países, destacando a importância da cooperação e do diálogo neste momento.
A descoberta de 50 javalis mortos na Espanha tem gerado preocupação e levantado questionamentos sobre a segurança alimentar da carne suína produzida no país. No entanto, a diretora-geral de Veterinária portuguesa, Maria do Céu Albuquerque, ressalta que não há motivos para pânico e que as medidas de controle e prevenção estão sendo adotadas pelas autoridades espanholas.
Em sua entrevista à Renascença, Maria do Céu Albuquerque afirmou que é importante manter o diálogo entre os dois países e não tomar decisões precipitadas, como a suspensão das importações. Segundo ela, a Espanha é um dos maiores exportadores de carne suína do mundo e é importante não prejudicar suas relações comerciais com outros países.
Além disso, a diretora-geral de Veterinária ressalta que Portugal possui um sistema de controle rigoroso e eficiente para garantir a qualidade e segurança dos alimentos importados. Todos os produtos que entram no país passam por uma inspeção sanitária e, caso seja detectado algum risco, as medidas necessárias são tomadas imediatamente.
Maria do Céu Albuquerque também destacou que a União Europeia possui um sistema de alerta rápido para casos de doenças animais, o que permite uma rápida atuação em situações como essa. E, até o momento, não há nenhuma indicação de que a carne suína espanhola represente algum risco à saúde dos consumidores.
A diretora-geral de Veterinária ainda ressaltou que Portugal possui um sistema de vigilância contínuo para prevenir a entrada de doenças animais no país, incluindo a peste suína africana. E, caso seja necessário, medidas mais restritivas podem ser adotadas, como a proibição de importação de determinados produtos ou regiões.
É importante ressaltar que a peste suína africana não é uma doença que afeta humanos, mas sim os animais. E, de acordo com a Organização Mundial de Saúde Animal, não há evidências de que a carne de porco ou outros produtos derivados sejam uma fonte de transmissão da doença.
Portanto, é fundamental que a população não entre em pânico e confie nas medidas de controle e prevenção adotadas pelas autoridades portuguesas. A diretora-geral de Veterinária reforça que a segurança alimentar é uma prioridade e que todas as medidas estão sendo tomadas para garantir a qualidade e segurança dos alimentos consumidos pelos portugueses.
Em um momento de incertezas e preocupações, é importante manter a serenidade e confiar nas autoridades responsáveis. Portugal e Espanha possuem uma longa história de cooperação e é essencial que essa relação continue sendo fortalecida. A saúde e bem-estar dos consumidores é uma preocupação em comum e, juntos, os dois países podem enfrentar qualquer desafio.
Portanto, não há motivos para suspender as importações de carne suína da Espanha. As autoridades portuguesas estão acompanhando de perto a situação e tomando todas as medidas necessárias para garantir a segurança alimentar da população. E, com o diálogo e a cooperação entre os países, podemos superar este momento e manter a qualidade da carne suína que chega às mesas dos portugueses.
